Recette de Cupcake Chocolat et Oreo

                                          Recette de Cupcake Chocolat et Oreo

Ingrédients / pour 8 personnes

• -110 g de farine à gâteau
• -110 g de beurre à température ambiante
• -110 g de sucre en poudre
• -1/2 cuillère à café de levure chimique
• -1 cuillère à café d'extrait de vanille
• -2 cuillères à soupe de chocolat non sucré en poudre
• -2 oeufs entiers
• -8 grands Oreo
• -8 petits Oreo
• -Chantilly en bombe

PRÉPARATION Cupcake Chocolat et Oreo

-Dans un saladier, mettre tous les ingrédients sauf les Oreo. A l'aide d'un batteur électrique, mélanger pendant 2 minutes jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

-Préchauffer le four à 175°C.

-Mettre un peu de pâte dans chaque caissette à cupcake, poser un Oreo et recouvrir de pâte.

-Faire cuire 20 à 25 minutes.

-Une fois les cupcakes froids et juste avant de servir, décorer avec de la mousse au chocolat en bombe et décorer avec un petit Oreo.